How to Make Lauki ka Halwa Recipe in Hindi

Recipe in English, Hindi and Marathi
Lauki ka Halwa
 

Lauki ka halwa 

Lauki ka halwa recipe in Hindi / Bottle Gourd Halwa Recipe in Hindi This is a simple recipe. In English, it is called a bottle gourd halwa recipe. Bottle Gourd Halwa is also called Dudhi Halwa or some people call it Ghiya Halwa.
 
Pudding is to be sweet in taste. It is very tasty. Not everyone likes bottle-gourd vegetables. But children and elders eat it (Lauki ka halwa/ bottle gourd halwawith great passion. We can make it a sweet dish at our parties.
 
If your mind is trying to eat sweet, or if you are eating sweets, then at this time you can eat Lauki ka halwa/bottle gourd halwa. Most people like to eat sweet after eating food. Even for such a time, bottle gourd halwa is a good option.
 
Bottle Gourd is considered good for health. Therefore, if you eat a Lauki ka halwa/bottle gourd halwa, you will also get health benefits. Make and eat it and also take advantage of this quality bottle gourd.
 
This is easy to make. You can make it easily at home. You can make this by following our Lauki ka halwa recipe in Hindi / Bottle Gourd Halwa Recipe in Hindi. Make it at home and enjoy the taste of it.
 
 

Lauki ka halwa / Bottle gourd halwa Ingredients

  • 1 gourd
  • 1/2 teaspoon cardamom powder
  • 1/2 cup Mawa
  • Almond (Chopped)
  • 4 teaspoons sugar
  • 2 tablespoons Ghee
 

Lauki ka halwa / Bottle gourd halwa Recipe

  1. Wash and peel the bottle gourd. 
  2. Once peeled, grate bottle gourd.
  3. Put ghee on the gas and put it on the gas. 
  4. After ghee melts, add a grated bottle gourd and cook on a medium flame for 5 minutes. 
  5. After 5 minutes add cardamom powder and mix well and cook for 8 to 10 minutes. 
  6. Add sugar after 8 to 10 minutes and mix well. 
  7. After that add mawa and cook for 5 minutes. 
  8. After 5 minutes, add almonds and mix well and turn off the gas.
 
 

Other recipes for you

I hope you like my other sweet dish recipes like garlic kheergram flour ladoo, and Motichoor ladooRabdi recipeCarrot halwa. Apart from this, you can see my other types of recipes as well,
 
 
 
 

लौकी का हलवा / दूधी हलवा / Bottle Gourd Halwa

 
लौकी का हलवारेसिपी इन हिंदी(Bottle Gourd Halwa Recipe in hindi)  दूधी हलवा रेसिपी यहएक आसान रेसिपीहै. अंग्रेजी मेंइसे बोतल गॉर्डहलवा रेसिपी कहते है. लौकी केहलवे को दूधीहलवा या कुछलोग इसे घियाका हलवा भीकहते है.
 
हलवा है तोस्वाद में मीठाहोना है. यहबहुत ही स्वादिष्टहोता है. लौकीकी सब्जी सभीलोग खाना पसंदनहीं करते. लेकिनइसे (Bottle Gourd Halwa) को बच्चे औरबड़े सभी बहुतशौक से खातेहै. इसे हमपार्टियोमे स्वीट डिश केतौरपर बना सकतेहै.
              
अगर आप कामन मीठा खानेको कर रहाहो, या मिठाईखाने का कररहा हो तोऐसे वक्त आपलौकी का हलवाबनाकर खा सकतेहै. खाना खानेके बाद अधिकांशलोग मीठा खानापसंद करते है. ऐसे वक्त केलिए भी लौकीका हलवा एकअच्छा ऑप्शन है.
 
लौकी स्वाथ्य के लिएअच्छी समझी जातीहै. इसलिए आपलौकी का हलवा / दूधी हलवा (Bottle Gourd Halwa) को बनाकर खाएंगे तोआप को स्वास्थ्यलाभ भी होगा. आप इसे बनाकरखाइए और लौकीके इस गुण कालाभ भी उठाइए.
 
इस का बनानाआसान है. इसेआप अपने घरपरआसानी से बनासकते है. आपहमारी इस लौकीका हलवा रेसिपीइन हिंदी (Bottle Gourd Halwa Recipe in hindiकाअनुसरण करके अपनेघरपर इसे बनाइएऔर सह परिवारइस के स्वादका आनंद लीजिए.
 
 

लौकी का हलवा सामग्री

  • 1 लौकी
  • 1/2 चम्मच इलायची पाउडर
  • 1/2 कप मावा
  • बादाम (चॉप्ड)
  • 4 चम्मच शक्कर
  • 2 चम्मच घी
 

लौकी का हलवा रेसिपी

  1. लौकी को धोकरछील ले.  
  2. छील करहो जाने परलौकी को कद्दूकसकर लें.
  3. बर्तन गैस पररखकर घी डालदे.  
  4. घीपिघल जाने परकद्दूकस किया हुआलौकी डालकर 5 मिनटमीडियम आंच परपका लें.  
  5. 5 मिनट बादइलायची पाउडर डाल करअच्छे से मिक्सकरके 8 से 10 मिनट पकाले.  
  6. 8 से10 मिनट बाद शक्करडालकर अच्छे सेमिक्स कर ले.  
  7. उसकेबाद मावा डालकर5 मिनट पकाले.  
  8. 5 मिनटबाद बदाम डालकरअच्छे से मिक्सकर ले औरगैस बंद करले.
 

आपके लिए अन्य रेसिपी

आशा है आप मेरी अन्य मीठी डिश की रेसिपीज जैसे लहसुन की खीर,  बेसन के लड्डू , गाजर का हलवारबड़ी रेसिपी और  मोतीचूर के लड्डू को पसंद करेंगे.  इस के अलावा आप मेरी अन्य प्रकार की रेसिपीज को भी देखे जैसा के,

 

दूधी हलवा / लौकी हलवा / Bottle Gourd Halwa

लौकी हलवा रेसिपी इन हिंदी (Lauki ka halwa recipe in Hindi / Bottle Gourd Halwa Recipe in Hindi) / दूधी हलवा रेसिपी ही एक सोपी रेसिपी आहे. इंग्रजीमध्ये याला बॉटल गार्ड हलवा रेसिपी म्हणतात. दुधी हलवा याला लौकी हलवा असे म्हणतात किंवा काही लोक याला घिया का हलवा असेही  म्हणतात.

हलवा आहे म्हणजे गोड असणार.  लौकी हलवा / दूधी हलवा खूप चवदार असतो  . प्रत्येकाला लौकी / दूधी ची भाजी आवडत नाही. परंतु मुले आणि  मोठी माणसें देखील दूधी हलवा  मोठ्या आवडीने खातात. आपण हा हलवा पार्टी मद्ध्ये स्वीट डिश म्हणून बनवू शकतो.

जर तुमचे मन गोड पदार्थ खाण्यास करीत असेल, किंवा  मिठाई खाण्यास करीत  असेल तर यावेळी तुम्ही लौकी हलवा / दूधी हलवा खाऊ शकता. बरेच लोकांना जेवल्या  नंतर गोड खायला आवडत. अशा वेळीदेखील लौकी हलवा / दूधी हलवा चांगला पर्याय आहे.

लौकी / दूधी आरोग्यासाठी चांगली मानली जाते. जर तुम्ही लौकी हलवा / दूधी हलवा खाल्ल तर आरोग्याचे फायदेही तुम्हाला मिळतील. लौकी हलवा / दूधी हलवा बनवून खा आणि दूधी च्या या गुणवत्तेचा फायदा घ्या.

हा हलवा  बनविणे सोपे आहे. आपण आपल्या घरी सहजपणे बनवू शकता. आपण या लौकी हलवा रेसिपी इन हिंदी / दूधी हलवा रेसिपी चे अनुसरण करून ही लौकी हलवा / दूधी हलवा  बनवू शकता आणि घरीच बनवू शकता आणि त्याचा स्वाद घेऊ शकता.

दूधी हलवा/लौकी हलवा सामग्री

  • 1 दूधी/लौकी
  • १/२ चमचा वेलची पूड
  • १/२ कप मावा
  • बदाम (चिरलेला)
  • 4 चमचे साखर
  • २ चमचे तूप

दूधी हलवा / लौकी का हलवा रेसिपी

  1. दूधी धुवून सोलून घ्या.
  2. सोलून झाल्यावर दूधी किसून घ्या.
  3. भांडं गॅसवर ठेवा आणि त्यात तूप टाका.
  4. तूप वितळल्यानंतर किसलेले लौकी घाला आणि मध्यम गॅस वर ५ मिनिटे शिजवा.
  5. ५ मिनिटानंतर वेलची पूड घाला आणि चांगले मिक्स करा आणि to ते १० मिनिटे शिजवा.
  6. 8 ते 10 मिनिटानंतर साखर घाला आणि मिक्स करा.
  7. त्यानंतर मावा घालून ५ मिनिटे शिजवा.
  8. ५ मिनिटानंतर बदाम घाला आणि चांगले मिक्स करा आणि गॅस बंद करा.

आपल्यासाठी इतर पाककृती रेसिपी

लसूण खीरबेसन / हरभरा पीठ लाडूरबड़ी रेसिपीगाजर चा हलवा आणि मोतीचूर लाडू यासारख्या माझ्या स्वीट डिश रेसिपी तुम्हाला आवडतील अशी आशा आहे. या व्यतिरिक्त आपण माझ्या इतर प्रकारच्या पाककृती देखील पाहू शकता,

Leave a Comment