चिकन विथ नुडल्स रेसिपी Chicken with noodles recipe या चिकन नूडल्स रेसिपी चाइनीज़ रेसिपी है. लेकिन इस वक्त हमारे देश में भी बहुत प्रचलित है. चिकन नूडल्स एक बनाने मे आसान व्यंजन है. जो अब परिचय का मोहताज नहीं है. हमारे देश मे बच्चोंसे लेकर बूढ़े तक अब इसे शौक से खाते है.
बहुत जियादा टेस्टी होता है. बोन लेस चिकन और अलग अलग किस्म की सब्जियां मिलाकर इसे बनाया जाता है. हम लोग आसानी से चिकन नूडल्स अपने घरपर बना सकते है. इसे बनाने में लगनेवाली सामग्री आसानीसे बाज़ार में उपलब्ध होती है.
हमारी इस चिकन विथ नुडल्स रेसिपी या चिकेन नूडल्स रेसिपी को फॉलो कीजिए और अपने घरपर इसे बनाइए और इस चाइनीज़ डिश के स्वाद का मज़ाह लीजिए.
चिकन नूडल्स रेसिपी सामग्री / Chicken with Noodles Recipe Ingredients
- 250 ग्राम नूडल्स
- 250 ग्राम चिकन
- 1 शिमला मिर्च
- 1½ चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
- 1 चम्मच रेड चिली सॉस
- 1 चम्मच सोया सॉस
- 2 अंडा
- 1 चम्मच अजिनोमोटो
- 1 चम्मच व्हिनेगर
- शेझवान सॉस
- काली मिर्च पावडर, तेल, थोडासा घी
चिकन नूडल्स बनाने की विधि / Chicken with Noodles Recipe
- पहिले नूडल को धो ले और उस में नमक डाल कर उबाल ले.
- चिकन को धो कर छोटे छोटे पीस में काट ले और काली मिर्च डाल कर उबाल ले.
- शिमला मिर्च को छोटे टुकड़ो मे काट ले. 2 अंडा तोड़ कर एक कटोरी में लेले.
- तेल गरम होने पर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल कर अच्छे से हिला कर मिक्स कर ले.
- बर्तन को तेज गैस पर रख कर 3 चम्मच तेल डाल ले.
- अब अंडा डाल कर थोड़ा पक ने दे उस के बाद हिला कर मिक्स करे.
- मिक्स हो जाने के बाद उबला हुआ चिकन अजीनो मोटो, रेड चिली सॉस, व्हिनेगर,, सोया सॉस और शेज़वान सॉस डाल कर अच्छी तरह से हिला कर मिक्स करले.
- अब शिमला मिर्च, गोभी और चुटकी भर नमक डाल कर थोड़ा पका ले.
- अब नूडल डाल कर उसे अच्छे से मिक्स कर के पका लें.
- पक जाने पर गॅस से उतार ले.
आपके लिए अन्य रेसिपी
आशा है आप मेरी अन्य डिश की रेसिपीज जैसे चिकन फ्राइड राइस, चिकन चिली और चिकन बिरयानी को पसंद करेंगे. इस के अलावा आप मेरी अन्य प्रकार की रेसिपीज को भी देखे जैसा के,